我们家里养的绝大多数花草，都喜欢酸性或者微酸性的土壤。有些花草必需在酸性土壤中才能长势良好，容易开花，例如杜鹃花、山茶花、栀子花等。但我国很多地区的土壤是呈中性或者碱性的，自来水也呈碱性，花草养一段时间以后，盆土就会被碱化，容易黄叶落叶，生长不良。

因此，在养花的过程中，为了让喜酸性的花草长势好，叶子翠绿油亮，有些花友会使用白醋来酸化土壤或者自来水。但是给花草使用白醋，一定要选对醋，选对了是宝，选错了可能变“毒药”，导致花草长势越来越差，甚至整盆枯死。

白醋的成分

说起白醋，大家应该都知道，它的主要成分是醋酸。正宗白醋是纯粮食酿造的，不含任何其他杂物。但市面上出售的白醋，并不一定就是纯粮食酿造的，可能在酿造过程中加了其他东西，或者为了让口感更好一些，酿造好以后加入别的物质。因此我们在看白醋配料表时，往往会发现配料有好几种。白醋中常见的添加剂有：白砂糖、食用添加剂、食盐等。不同厂家生产的白醋，含有的添加物不同。也有一些白醋，里面什么东西都没有加，就只是粮食酿造，但这种比较少见。

白醋中添加物对花草生长的影响

白醋中添加的白砂糖、食用添加剂等，大多对花草生长没有什么影响，可以忽略。但白醋中的食用盐就对花草生长有影响了，轻则会导致花草长势不好，重则可能会引起黄叶落叶，整株枯死。因为盐的比重比较大，当集中到一定浓度时，就会把花草根系中的水分吸走，导致花草根系生长不良，叶子容易长黄褐色斑块等。盆土中食用盐的含量过高时，还会直接导致花草枯死。

也许有花友说了：“白醋中的食用盐难道不跟醋起反应吗？一个是咸的，一个是酸的，不刚好反应掉？”它们二者是不起反应的，白醋是呈酸性的，食用盐是中性的。正因为如此，很多花友认为给花草浇灌盐水会导致盆土碱化，这是不对的，它真正的危害不是碱化，而是日积月累影响花草根系生长。

怎样合理给花草浇灌白醋溶液

这样说是不是不能给花草浇灌白醋溶液？也不是，首先要选对白醋。购买的时候，注意看配料表，尽量选择纯粮食酿造的。添加剂越多，对花草生长的影响可能就会越大，最起码不要选择含有食盐的。其次，要是家里的白醋是含食盐的，偶尔给花草浇灌一点问题不大，不要经常使用。也不要使用时浓度过高，浓度越高风险就越大。因此，食用白醋可以浇花，但要选对产品，否则可能变“毒药”。

什么时候给花草浇灌白醋溶液比较好

• 1、自来水呈碱性时

要是所在地区自来水呈碱性，养的花草又是喜酸性的，没有条件露养淋雨，或者使用腐熟好的有机肥，每次浇水的时候，可以在水中滴入几滴纯粮食酿造的白醋（根据花盆的大小来调整，盆小滴入的量少，盆大滴入的量多），混合均匀使用，就能使自来水酸化，预防盆土变碱，影响花草生长。

• 2、土壤呈碱性时

要是所在地区土壤呈中性或者碱性，想就地取土养喜欢酸性土壤的花草，可以用一定量的白醋溶液浇灌在上面，使土壤酸化。白醋溶液的浓度至少要控制在500倍以上，防止土壤酸化过头不适合花草生长。

养花的盆土已经碱化时，能否用白醋溶解酸化

要是养花的盆土已经碱化，盆面上有白色颗粒物质析出。或者花草新叶叶肉发黄发白，叶脉翠绿，生长速度缓慢等，就最好不要用白醋溶液酸化，可以直接换土或者使用硫酸亚铁溶液酸化、补充铁离子。这种情况下使用白醋溶液，效果并不是太好，见效慢，想要改善花草现在的状态需要比较长的时间。

也就是说，纯粮食酿造、不含盐的白醋，养花时可以预防盆土碱化，促进花草生长，使叶子翠绿长势好。当花草已经因为盆土碱化生长不良时，使用白醋的效果并不好，最好使用硫酸亚铁。要是在使用白醋的过程中，不好把握用量，也可以用硫酸亚铁，有明确的使用方法和用量，效果要好过白醋。