立夏过后，我们种植的茄子、西红柿都纷纷开花结果了，对于茄子、西红柿结果方面，很多农户都是听之任之，能结多少就结多少，尤其是一些散户，对这方面都没有研究的，这就导致了茄子、西红柿苗出现早衰的现象，影响茄子、西红柿产量，今天给大家说一下一株茄子、西红柿到底该留多少果实。

一、西红柿分穗留果，控制穗量

大家应该都知道，西红柿是那种可以无限开花结果的茄科类作物，如果我们不人为控制一下，只要有充足的营养，它们就会无限制的开花结果，最终的结果是，拖垮一株西红柿苗，导致西红柿苗“未老先衰”，上面的果实有可能无法成熟，就算能成熟，由于一株西红柿苗一段时间内能够吸收的养分是有限的，分配到果实上的养分自然就会少了，随着越往上，养分就会越少，营养供应不均，果实也会大小不一，而且还小。

因此，我们要适当控制一株西红柿苗的结果量，而西红柿一般都是一坨一坨的结果，也就是我们常说的穗，每一穗结果3到6个，根据西红柿植株的大小，需要控制穗的数量，苗比较壮、高大的，那么可以保留6、7穗，苗弱的，可以保留3、5穗，视情况而定。

每一穗的留果量也是有诀窍的，第一穗、第二穗的西红柿，不能留多，最多留3个，避免拦截过多养分，第三穗开始，每穗最多留4个。

这样既不用担心果实把所有养分抢光而耽搁植株生长，也有足够的养分供应给果实生长，果实生长得更大，产量自然就上来了。

二、茄子分株、分枝、分批次留果，控制花果量

茄子在开花旺季，开花量都是比较大的，也比较勤快，但是一株茄子苗在一个时间段内，所能吸收的养分是有限的，如果花果太多，就会导致养分都供应给果实生长，会拖垮一株茄子苗，导致茄子苗早衰，比如，一株茄子苗原本可以生长10批茄子，可是被拖垮之后，就会变成生长3批茄子，产量严重降低了。因此，在茄子留果规律和数量方面需要注意。

在茄子开花之后，需要认真筛查一遍茄子的花和果，把好的花果留下，那些畸形的花果要摘除。留下的果不是越多越好的，根据植株的壮弱，适当的留果，比如高壮的茄子苗，可以留6果3花，分别是2个准备成熟果，两个处于膨大期果，两个处于幼果，还有两朵花。不符合要求的花、果以及畸形的果实都摘除。除了高壮苗之外，中等长势的茄子苗，一次留4果两花，弱小的苗，就留一枝两果一花。

留果的时候也不是随便留的，需要给果实之间留够空间，才能吸收到足够的阳光，利于果实的生长，最好是花和果实都均匀分布在两条结果枝条上，比如，6颗果子，每条主枝上留3颗。