瓜果蔬菜秧苗长势壮而不旺，才能使蔬菜在后期获得较高的产量和较好的品质。对于咱们广大农民朋友来说，在蔬菜种植过程中如果遇到秧苗徒长疯秧的现象，不仅会导致瓜果蔬菜出现秧苗细弱不健壮、花芽分化质量差、开花坐果期推迟、花果数量减少、落花落果、脱肥早衰等问题，而且瓜果蔬菜还会因为秧苗过快徒长疯秧而造成田间郁闭不透风，进而容易诱发各类病虫害。一般情况下，瓜果蔬菜秧苗发生徒长疯秧，后期必然会出现不同程度的减产，这一点在越夏类蔬菜（如西瓜、黄瓜、辣椒、西红柿等）上表现十分突出。

那么，瓜果蔬菜徒长疯秧有哪些表现特征？哪些原因容易造成瓜果蔬菜出现徒长疯秧现象？咱们农民朋友又该如何预防瓜果蔬菜秧苗的徒长疯秧现象呢？同时，对于已经出现徒长疯秧的瓜果蔬菜秧苗，咱们农民朋友如何进行处理才能达到健壮秧苗、促花促果、增加产量的目的呢？针对以上问题，今天农技小背篓就给大家系统性的介绍一下！

一、瓜果蔬菜徒长疯秧从外观有哪些表现特征？

一般来说，瓜果蔬菜蔬菜发生徒长疯秧后，秧苗变高或茎蔓变长，茎与蔓细弱、节间拉长，叶柄细长、叶色浓绿但叶片较薄，秧苗上部或茎蔓的生长速度快、顶端嫩茎尖或龙头高翘，开花坐果时间晚、坐果率降低且开花坐果不整齐，既容易坐不住果，也落花落果，而且坐住的幼果或幼瓜膨大迟缓、容易僵果或花瓜。一般情况下，发生徒长疯秧的瓜果蔬菜苗株从外观上来看，辣椒等徒长疯秧后表现为上部大、下部小的倒三角形，西瓜等徒长疯秧后表现茎蔓疯狂生长。

二、导致瓜果蔬菜发生徒长疯秧的常见原因及解决方法

1、品种特性原因及解决方法

主要原因：瓜果蔬菜的品种不同，会导致秧苗在生长特性出现一定的差异性。一般来说，长势较强的品种、坐果率较低的品种以及中晚熟的品种在秧苗期更容易发生疯秧徒旺长的情况，尤其是在晚育苗、晚定苗且多雨的年份情况下，瓜果蔬菜的徒长疯秧问题比较突出。

解决方法：从品种预防瓜果蔬菜徒长疯秧上来说，建议咱们广大农民朋友在选购瓜果蔬菜品种时，应当尽量选择长势中等或偏弱、苗株健壮、坐果率较高、成熟期相对较早的适宜品种，尽量避免选购长势强旺、坐果率较低或成熟期较晚的品种。

2、密度过大原因及解决方法

主要原因：很多农民朋友在种植瓜果蔬菜时，往往习惯于过量用种、过密播种的不良习惯，如果瓜果蔬菜种植的密度过大，容易导致秧苗因生长空间拥挤、田间郁闭密不透风、光照条件变差而发生枝叶茎蔓徒长疯秧的现象，进而影响蔬菜的正常生长和开花坐果。

解决方法：不论种植何种瓜果蔬菜，一定要根据土地的墒情好坏、肥力高低、品种特性、播种期早晚以及果实个头大小等进行合理性的播种，以此来确保瓜果蔬菜从幼苗到中后期都有一个相对的宽松的生长空间，既能保证透风透光环境优良，有利于预防病虫害，还能实现秧苗健壮、开花坐果率高、增产优收的目的。

正常情况下，茄果类蔬菜一般每亩播种量在15-20克左右即可，如果从定植的密度上来说，番茄一般每亩定植密度为2000-2500棵左右，黄瓜一般每亩定植密度一般为3000-4000棵左右，茄子一般每亩定植密度为1800-2200棵左右，南瓜一般每亩定植密度为1000-1500棵左右。除此之外，早熟型的瓜果蔬菜可以适当密种，而中晚熟型的瓜果蔬菜则应当适当稀种。

同时，对于进行育苗定植的瓜果蔬菜，在播种后幼苗齐苗后还应当及时进行2-3次的间苗，间苗时要在保留健壮苗的基础上剔除长势弱、密度大、病虫害的不良苗，同时在幼苗长到2叶1心时最好进行1次性的假植，一般120-130株左右的假植密度比较合适。假植时要使大小苗分开，以此来扩大幼苗的生长空间。

此外，在瓜果蔬菜幼苗出土后到定植前，通过加强适度透风、增加光照、降低温湿度的方法，也可以起到抑制秧苗疯秧徒旺长的效果

3、定植不当原因及解决方法

主要原因：瓜果蔬菜大多是播种育苗后进行移栽定植，而适龄秧苗是确保瓜果蔬菜植株健壮、长势平衡、花芽分化优良和开花结果多的基础。如果定植时苗龄不当，瓜果蔬菜的秧苗在定植后到花前高温高湿的情况下，就非常容易发生旺长的现象，从而影响后期的正常开花坐果。因此为了预防瓜果蔬菜定植后出现徒长疯秧的现象，咱们农民朋友就应当做到适龄定植。

解决方法：瓜果蔬菜的定植，一定要根据瓜果蔬菜的种类和栽种的时节严格控制好定植时的苗龄，在保证秧苗达到适宜定植的健壮苗标准后再进行起苗定植，如黄瓜一般在4-5片真叶展开且第一穗花显蕾后定植，番茄一般在8-9片真叶展开且第一穗花显蕾后定植，茄子一般在5-6片真叶展开后定植，辣椒一般在9-10片真叶展开后进行定植，西瓜、甜瓜等一般在3-4片真叶展开后定植等。

此外，为了预防瓜果蔬菜幼苗定植后到开花前发生徒长疯秧、开花坐果率不高的问题，在定植前15-20天左右应当提前整地施肥，在施肥时应当加强磷钾肥的使用量、控制好氮肥的用量，并尽可能的多用些有机肥；在定植前7-10天时应当对苗床进行延长通风时间、早揭晚盖的方法进行逐步降温，以此来对幼苗进行3-4天的低温炼苗，一般情况下，苗床温度可以降到到白天15-20度、夜间5-12度左右，如西瓜甜瓜低温炼苗的适宜温度为13-15度，黄瓜、辣椒、茄子低温炼苗的适宜温度为8-12度，番茄低温炼苗的适宜温度为3-5度。通过对瓜果蔬菜幼苗进行低温锻炼，既可以增强秧苗对外界环境的适应能力，又可以促进根系生长、促进缓苗成活，同时也有利于健壮长势和培育健壮苗。

4、缓苗到花前管理不当原因及解决方法

主要原因：从瓜果蔬菜等作物的生长期上来说，花前主要是以枝叶茎蔓的营养生长为主，在植株上从花芽分化、显蕾显现后会逐步转为以生殖生长为主。瓜果蔬菜在开花坐果前，如果遇到氮肥使用过量或浇水过多或高温多雨或持续阴云天气或夜温过高或整枝打杈不及时等情况，就容易在花前出现枝叶茎蔓的营养生长与开花坐果的生殖生长失衡、秧苗疯秧徒长的现象，从而导致花芽分化质量差、开花坐果期推迟、花果数量减少、坐不住果、落花落果、幼果长不大等问题。

解决方法：为了预防瓜果蔬菜在花前出现疯秧旺长现象，咱们农业上一般会采用比较传统的蹲苗管理，通过蹲苗平衡营养生长与生殖生长的方法，既能抑制秧苗的茎叶徒旺长，也能促进根系发育、植株健壮，还能增强秧中后期的抗逆性、抗病性、抗倒伏性，从而促使瓜果蔬菜在后期多开花、多坐果、多结优质大果。

在对瓜果蔬菜进行蹲苗时，应当根据气候条件、土壤水肥高低、作物种类及长势等灵活调整蹲苗的时间、时长与程度，如果蹲苗时间过长或蹲苗过度会抑制秧苗的正常生长发育，如果蹲苗时间过短或蹲苗不够又起不到蹲苗控旺、壮棵、增产的效果。

一般情况下，在瓜果蔬菜的秧苗定植成活后就应当及时进行蹲苗，蹲苗的时期一般是从缓苗到开花坐果前的这个阶段完成，蹲苗常用的方法是采取逐渐增加通风、拉大昼夜温差配合控肥、控水的方法进行，蹲苗既可以此蹲到位，也可以每隔一段时间蹲苗一次，蹲苗的时长不固定（一般在7-15天左右），蹲苗结束的标准是根系发达、茎秆粗壮、节间变短、叶色深绿、秧果生长协调，或当瓜果蔬菜植株上第一穗幼果坐住后应当立即停止蹲苗。

在对瓜果蔬菜进行蹲苗时应当特别注意：①蹲苗不要等到瓜果蔬菜的秧苗发生徒长后才开始进行；②当瓜果蔬菜已经开始大量开花后不可进行蹲苗；③生长周期短、土壤水肥不足、长势较弱或僵苗、晚发的瓜果蔬菜及地块，不适合进行蹲苗管理；④长势旺盛或有徒旺长势头的瓜果蔬菜或地块，应当进行重蹲苗，反之则轻蹲苗或不再蹲苗；⑤晚熟品种应当适度蹲苗，中熟品种可以轻度蹲苗或不蹲苗，早熟品种则不可进行蹲苗；⑥在蹲苗结束后应当及时追施水肥为植株补充养分，以此来促进果实快速膨大和持续坐果。

5、温度、湿度调控不当原因及解决方法

主要原因：在瓜果蔬菜生长前期时，如果温湿度过大就容易导致秧苗出现徒旺长的疯秧现象，比如说遇到持续阴雨天气、高温多雨天气、过多过勤浇水以及棚室内白天高温、夜温过高、昼夜温差过小等，都是造成瓜果蔬菜秧苗发生徒长疯秧的常见原因。

解决方法：在水分管理上，应当按照“两头控水、中间促”的方法进行浇水，浇水时要做到见干见湿浇水；在浇好播种水、定植水、缓苗水的基础上，瓜果蔬菜在定植后到花期时应当适度控水，此阶段只要土壤不干旱、秧苗中午不萎焉就不必浇水，在管理上应当以中耕保墒为主；在瓜果蔬菜进入到大量结果期后，再根据土壤干湿情况在摘瓜、摘果前每隔7-10天浇水1次，摘瓜摘果后应当立即适度控水以此来促发新根；如果生育期遇到集中降雨前后，应当通过及时挖沟清渠和雨后排水、中耕松土等管理，以此来避免田间长时间及时、促使土壤中的水分尽快挥发消散。一般情况下，在瓜果蔬菜定植后到开花坐果前只要保持60％左右相对湿度即可，当棚室或土壤中的水分湿度超过80％以上时，就应当及时进行排水、排湿管理。

在温度管理上，大部分瓜果蔬菜比较适合在20-28度的环境中生长发育，如果长时间处于30度以上的高温环境中，就会导致秧苗因为高温而过快、过旺的生长，从而造成秧苗出现徒长疯秧的现象。因此，在瓜果蔬菜生育期的温度调控管理上，建议：幼苗期时把温度调控在白天25-30度、夜间20-25度，花果期时把温度调控在白天20-25度、夜间15-18度、夜温不低于15度，膨果期时保持10度以上的昼夜温差有利于果实膨大和养分积累。在瓜果蔬菜生育期内的温度高于30度及以上时，为了避免呼吸作用过多消耗养分和造成枝叶茎蔓徒长，同时也为了预防开花坐果数量减少、坐不住果或落花落果而徒长疯秧，此时就应当及时通过加大通风换气或搭设遮阳网或植株喷淋清水等方法来进行降温防护。

除此之外，瓜果蔬菜在花期如果遇到持续阴雨低温或高温干旱的天气，会导致授粉受精不良从而影响正处坐果坐瓜，而不能正常坐果或坐瓜的瓜果蔬菜秧苗就会发生枝叶茎蔓徒长疯秧的现象，这一点咱们农民朋友也应当要特别注意预防。

6、施肥不当原因及解决方法

主要原因：过量施肥、偏施氮肥、磷钾肥不足、不重视中微量元素肥（如硼、钙、锌、镁等），尤其是生长前期过量使用氮肥，会导致瓜果蔬菜出现枝叶茎蔓营养生长与花果生殖生长失衡的状况，从而造成瓜果蔬菜出现徒长疯秧的问题。

解决方法：合理控制基肥用量、分次合理追肥，以农家粪肥为主、化肥为辅，前期酌情少施氮肥、中后期适量增施磷钾，是防治瓜果蔬菜徒长疯秧的根本方法。以当下来说，采取测土配方平衡施肥的方法比较有利于平衡营养生长与生殖生长，对于防治瓜果蔬菜的徒长疯秧有非常好的作用。

一般情况下，在底肥充足的情况下，在瓜果蔬菜定植后到开花坐果前一般不需要特别追施肥，可以在植株上坐住第一穗果后在根据长势进行追肥，在瓜果蔬菜进入到大量结果的盛果期后，可以每隔10-15天追肥1次，或者根据长势情况每次摘果摘果后追肥1次，连续追肥2-3次，每次追施氮肥8-12公斤、硫酸钾10-15公斤、磷酸二铵15-20公斤左右，每次追肥后要及时浇水，此次来以水调肥、促进吸收，在施肥时也可以把肥料随水冲施入田。

除此之外，在瓜果蔬菜进入到花果期时，为了健壮株体、增强抗性、促进花果发育，建议用0.3％的磷酸二氢钾、0.3％的硼砂溶液、1-2％的过磷酸钙滤液或1000-1500倍的氨基酸钙等进行叶面喷施，以此来健壮植株、提高产量。对于盛果期内枝叶茎蔓有徒旺长苗头的地块，可以用200倍的诱导剂进行喷施，既能控旺壮棵，又能促花坐果、增加产量。

三、瓜果蔬菜发生徒长疯秧后的防治方法

1、捏伤茎蔓

对于生长过旺或者有徒旺长疯秧势头的瓜果蔬菜秧苗，可以在秧蔓的顶部往下的第3个叶的节间部位或者在花期雌花前的3-5节茎蔓部位，用手轻轻捏伤茎蔓内输送养分的纤维管，捏伤的程度以茎蔓发出响声且有少量汁液流出即可，这样就可以减少秧苗体内养分向顶部的输送量，进而达到抑制旺长、促进开花坐果的作用。

2、压蔓埋尖

对于生长过旺或者有徒旺长疯秧势头的瓜果蔬菜秧苗，可以在生育期内把生长过旺苗秧上部20-30公分的幼嫩茎蔓弯倒近地面然后埋入浅土坑中，但要把茎蔓尖露出来，这样就能起到控制顶部生长优势、抑制秧苗徒旺长的作用，这对瓜果蔬菜多开花、多坐果具有非常好的促进作用。

3、打顶摘心

对于生长过旺或者有徒旺长疯秧势头的瓜果蔬菜秧苗，也可以在幼果幼瓜进入到膨大期后，对秧苗的茎蔓进行打顶摘心处理（把顶部的幼嫩生长点掐掉2-3公分即可），以此来抑制养分向顶部的输送、促进养分向花果回流。

4、整枝打杈

对于生长过旺或者有徒旺长疯秧势头的瓜果蔬菜秧苗，可以在开花坐果后把秧蔓上的徒长枝和无有效花果的侧枝、侧蔓等徒长枝蔓疏除掉，同时在生长中后期时要及时摘除植株中下部的老叶、黄叶、病虫叶，以此来增加养分积累健壮植株、减少养分的无效消耗、集中促进花果发育。同时，对于需要引蔓上架的瓜果蔬菜，在苗株长到30公分左右时要及时引蔓上架，对于长势过旺或者结瓜结果较少的秧苗在绑蔓时可以采取加大茎蔓弯曲度、紧绑蔓的方法，通过增加茎蔓的弯曲度来延长养分输送的途径和时间、减少养分向上输送量的方法，进而起到控旺长、促花果的目的。

5、药物蘸花，保花保果

对于生长过旺或者有徒旺长疯秧势头或结瓜结果较少的瓜果蔬菜秧苗，可以在盛花期时使用蘸花药物进行蘸花处理，每隔3-4天进行1次，以此通过增加开花坐果率、促进生殖生长的方法实现控旺增产的作用。

6、喷施植物生长调节剂

对于生长过旺或者有徒旺长疯秧势头的瓜果蔬菜秧苗，一方面可以使用诸如多效唑、矮壮素、助壮素等植物生长调节剂进行喷施，从而达到抑制秧苗旺长、壮苗健棵、促花促果的效果。

7、控温控水，多留首批花果，延后摘瓜摘果

对于生长过旺或者有徒旺长疯秧势头的瓜果蔬菜秧苗，在幼瓜幼果膨大前，一方面要采取控温控水的方法来抑制长势（温度可以降低25-26左右），一方面可以在瓜果蔬菜坐果后多留第一批的花果、瓜果成熟后适当晚收（尤其是最下部的根瓜根果），既能增加生殖生长对株体内的养分消耗量，又能起到坠秧控长的作用，从而起到防治秧苗徒长疯秧的现象。