果树生产主要目的是让种植户获得优质、高产、安全的商品果实。加强果树花果的管理，是提高果品的商品性状和价值的重要途径；对增加经济效益具有重要意义，也是实现优质、丰产、稳产、壮树的重要技术环节。

所谓的花果管理，即是指直接用于花和果实上的各项技术措施。在实际生产中，既包括生长期中花、果的管理技术，又包括果实采后的商品性处理。

果树在生长期间，花量过大、坐果过多，树体负载量过重时，如能正确运用疏花疏果技术，控制花果量，使树体合理负担的话，是调节果树大小年和提高果实品质的重要技术措施。疏花疏果除了有这些作用外，其好处还表现在以下几点：

疏花疏果的作用

1，可使果树连年稳产

果树能连年稳产，是每个果农所追求是事情，其中通过对果树疏花疏果就可达到这一目的。果树的花芽分化和果实发育往往是同时进行的，当营养条件充足或花果负载量适当时，既可保证果实肥大，也可促进花芽分化；而养分不足或花果过多时，则营养的供应与消耗，两者之间便会发生矛盾，因为过多的果实抑制了花芽的分化，易削弱树势出现大小年结果现象。所以，我们对果树进行合理的疏花疏果，是有效调节生长与结果关系的有效措施，以达到连年稳产、高产的作用。否则，即使水肥充足，也会因受根和叶功能及激素水平的限制，坐果过多，也会导致大小年的发生。

2，提高坐果率

疏花疏果尽管疏除了一部分果实，但它的作用在于节省了养分的无效消耗，减少了由于养分竞争而出现的幼果自疏现象，也减少了无效花，而增加有效花比例，从而提高坐果率。

3，提高果实品质

通过疏花疏果减少了结果数量，可使留下的果实肥大，整齐度增加。另外，我们在疏果时还会把病虫果、畸形果、小果等疏除掉，从而大大提高了果实的品质。

4，促使树体健壮

如果果树开花坐果过多，树体贮藏的养分被大量消耗，则可叶果比变小，树体制造的营养和积累水平下降，从而影响次年的生长；而通过疏花疏果来疏除多余的花果，来提高树体营养水平，便可有利于枝、叶和根系的生长，达到树体健壮的效果。

疏花疏果的方法

从另一个方面看疏花疏果，说白了就是每棵树上的留果量是多少，但这种留果量是要有严格的依照和指标来确定的。疏花疏果越早进行越好，一般可分为人工疏花疏果，和化学疏花疏果两种。

1，人工疏花疏果

人工疏果可尽早进行，可从花前复剪时开始，以较早的调节花芽量；待开花后再行疏花和幼果，根据生长情况可持续疏果至6月落果前结束。有些地方果树种植量大，长势好，可在自然落果后，再进行一次疏果，以达到合适的负载量。

及早疏除梢头果、弱枝果、小果、病虫果和畸形果。早疏果可以减少产生赤霉素的种子数目，减少对光合产物和养分的竞争，增大留在树上的果实体积，去除形状不正和偏小的果实。

疏果的标准一般以果台间距为指标进行疏果、留果。如北方的苹果、梨，果台的间距多控制在20-25厘米左右；对于大果型的果树要留单果；小果型的果树，可留三分之二的单果，三分之一双果为佳。

疏花疏果不仅可提高当年果实的品质，更重要的是决定翌年结果的多少。

2，化学疏花疏果

使用化学药剂疏花疏果，可大大提高劳动效率。我们常采用药剂有：西维因、石硫合剂等。

a）西维因。它本是一种高效低毒的杀虫剂，后来发现它还具有疏果的效果。西维因喷施后，可先进入维管束，堵塞物质的运输，使幼果缺少发育所需的物质而脱落；西维因在树体内的移动性是很差的，所以，我们在应用时应直接喷到果实和果柄的部位效果最好。

b）石硫合剂。石硫合剂的疏果机制在于可直接抑制花粉发芽和抑制花粉管伸长，从而阻碍受精；另外，它还有杀死柱头的作用。石硫合剂疏果效果稳定，安全性高，且具有防虫治病的作用；但为提高药效，石硫合剂应喷施于柱头上为佳。

可见，对果树合理进行疏花疏果，是保证稳产、高产、优质的重要管理措施之一，还是有效避免果树出现大小年的有效方法。