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黑芝麻的功效与作用及食用方法,哪些人不能吃?

时间 : 2020-3-21 02:32

作者 : lloo911 原作者:lloo911|

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摘要 :      黑芝麻是最常用的中药之一。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用及乌发、美容等功效,但大家知道吃黑芝麻有 ...
  黑芝麻的功效

  黑芝麻是最常用的中药之一。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用及乌发、美容等功效,但大家知道吃黑芝麻有哪些好处吗?黑芝麻哪些人不能吃,怎么吃?让我们通过下边短文一起了解黑芝麻的功效与作用及食用方法,哪些人不能吃黑芝麻,给大家更好的认识黑芝麻。
  黑芝麻的功效
  黑芝麻的功效与作用

  黑芝麻的功效:补肝肾、益精血、润肠燥。

  黑芝麻的作用1.降血糖作用:种子提取物给大鼠口服,可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量,但大剂量则降低糖元含量。

  黑芝麻的作用2.促肾上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠,可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。

  黑芝麻的作用3.抗炎作用:灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。

  黑芝麻的作用4.致泻作用:种子有致泻作用。

  黑芝麻的作用5.对心血管作用:黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。
  黑芝麻的功效
  黑芝麻的七种食用方法

  黑芝麻的食用1、芝麻蜜糕:用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5~2小时,上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

  黑芝麻的食用2、黑芝麻椹糊:用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

  黑芝麻的食用3、黑芝麻枣粥:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。特点:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。

  黑芝麻的食用4、芝麻核桃粥:用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用。

  黑芝麻的食用5、芝麻木耳茶:生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用。每次取5克,沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用。

  黑芝麻的食用6、芝麻杏仁蜜:黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却。每日2次,每次2?4匙,温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定防癌作用。

  黑芝麻的食用7、芝麻五味葛根露:葛根250克,五味子125克,共入锅内水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆内,加盖,隔水蒸2个小时,离火,冷却,装瓶。每日3次,每次服1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者,常食有益。
  黑芝麻的功效
  哪些人不能吃黑芝麻?

  患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

  黑芝麻的适用人群

  一般人群可食用。

  适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;
  黑芝麻的功效
  黑芝麻的食用禁忌

  吃芝麻固然是对头发好,但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。食用黑芝麻要注意适当的食用,不能一次性吃太多,或者是一些食欲不好啊或者是有腹泻等人群一定要禁忌食用,以免给身体带来一些影响和伤害。

  黑芝麻的相克食物:

  黑芝麻+鸡胸脯肉:严重会导致死亡。

  黑芝麻+鸡翅:严重会导致死亡。

  黑芝麻+鸡腿:影响维生素的吸收。

  黑芝麻+鸡肉:一起吃严重会导致死亡。
  黑芝麻的功效
  结语:亲爱的朋友们,感谢看完上面这篇关于《黑芝麻的功效与作用》的文章内容,相信大家应该对黑芝麻的功效有了大致的了解,感谢大家的支持,关注我们可获得更多学习、生活的技巧哦。

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