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盘点坚果的功效和禁忌 栗子是肾之果

时间 : 2019-9-12 07:20

作者 : 王卿

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摘要 : 在春节到来之际,我们的零食肯定少不了坚果,坚果这类零食对于男性来说有很大的功效,当然,吃坚果也有很多的禁忌,下面就让我们一起过来看一下吧,栗子就补肾的好果子,我们应该怎么吃栗子呢,让我们跟着小编一起来 ...
在春节到来之际,我们的零食肯定少不了坚果,坚果这类零食对于男性来说有很大的功效,当然,吃坚果也有很多的禁忌,下面就让我们一起过来看一下吧,栗子就补肾的好果子,我们应该怎么吃栗子呢,让我们跟着小编一起来看一下吧

盘点坚果的功效和禁忌 栗子是肾之果

板栗

栗子对辅助治疗肾虚有益,故又称“肾之果”。

作用与禁忌:由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。

新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。

核桃

核桃堪称抗氧化之“王”。

作用与禁忌:美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。

盘点坚果的功效和禁忌 栗子是肾之果

葵花子

葵花子也是瓜子中的佼佼者,营养相当丰富。

作用与禁忌:每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

开心果

可谓心脏之友。主要含单不饱和脂肪酸,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少心脏病。

作用与禁忌:一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃

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