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山竹的功效与作用-夏天怕上火,吃点山竹帮你轻松办理

时间 : 2018-7-28 13:24

作者 : 河南省环卫清洁行业协会A

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摘要 : 关注一小步,健康一大步山竹简介:山竹,又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子,凤果。既能够指花卉山竹,为金丝桃科藤黄属下的一个种。也能够指这类花卉的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始 ...
关注一小步,健康一大步

山竹的功效与作用-夏天怕上火,吃点山竹帮你轻松办理

山竹简介:

山竹,又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子,凤果。既能够指花卉山竹,为金丝桃科藤黄属下的一个种。也能够指这类花卉的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对情况要求非常严格,因此是名副实在的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。

营养价值:

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。

山竹的功效与作用

山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。假如吃了过量榴莲上了火,吃上几个山竹就能减缓。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

1.山竹不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,全部山竹都有用途,不过由于山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,得用红糖煮姜茶解除。

2.山竹具有降火功效。

3.山竹主治脾虚腹泻,口渴口干,烧伤,烫伤,湿疹,口腔炎。

4.山竹汤专治青春痘:夏天容易长暗疮,也便是青春痘,山竹汤能对营养过剩及燥火较重惹起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用。

  食疗作用:

  果:性平,味甘、微酸。皮:性凉,味苦、涩。

  果:健脾生津,止泻。皮:消炎止痛。

  主治脾虚腹泻,口渴口干,烧伤,烫伤,湿疹,口腔炎。

如何选购:

1. 看果蒂颜色

挑选山竹时,一定要留意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,假如颜色变褐色或许变黑,说明这个山竹放置光阴长了,不新鲜。

2. 捏一捏果壳

用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,假如按下去的处所能马上恢复,就说明是新鲜的。假如果壳硬得按不下去,那就果断地把这个山竹放回原处吧。

3. 数底部蒂瓣

通常山竹底部的蒂瓣有4到8片,这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的,蒂瓣越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就越小,有的果核乃至能够间接吃。因此,要果断地挑选蒂瓣多的山竹。

山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要包管低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。由于低温能够削减山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏

原文转载自:https://www.toutiao.com/a6463581351802044941/ 更多作者原文请关注作者号

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