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山竹与榴莲齐名,号称“果中皇后”功效

时间 : 2018-7-24 17:06

作者 : 墨言

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摘要 : 山竹,既能够指花卉山竹也能够指这类花卉的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对情况要求非常严格,因此是名副实在的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。究竟山竹的功效与作用 ...
山竹,既能够指花卉山竹也能够指这类花卉的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对情况要求非常严格,因此是名副实在的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。究竟山竹的功效与作用有哪些呢?

山竹与榴莲齐名,号称“果中皇后”功效


什么样的山竹最好吃?

当然了,人们种植山竹并不是为了收获颜料。藤黄属的花卉能结出具硬壳的浆果,有几种相当美味,山竹便是其中之一。山竹的植株是高达20米的乔木,叶对生,枝条有明显的节和纵棱,看上去有些像竹竿。藤黄属分布于中国的几个种,因而有了木竹子、山竹子的名称。原产马来群岛的山竹引入中国后,就沿用了这个俗名。由于果实上完全看不出像竹子的特征,很多人以为“山竹”是翻译而来的外国名词,但实际上无论马来语俗名还是拉丁学名都与之无关,这一点稍后再说。

山竹与榴莲齐名,号称“果中皇后”功效

山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。假如吃了过量榴莲上了火,吃上几个山竹就能减缓。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。



山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,假如你不喜欢榴梿,只吃山竹,那同样是一种上好的水果,在酷热的泰国,山竹上市季节正好又是最热的夏日,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。山竹是一种得天独厚的水果,果壳厚,较不易损害果肉,与榴莲齐名,号称“水果之后”。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售了。

山竹与榴莲齐名,号称“果中皇后”功效


山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不只味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。假如吃了过量榴莲上了火,吃上几个山竹就能减缓。

忌食

山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过量食用反而会惹起便秘。

含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。

它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。

原文转载自:https://www.toutiao.com/a6445866247632175373/ 更多作者原文请关注作者号

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