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果中“皇后”——山竹 孕妇吃山竹注意事项

时间 : 2017-6-18 16:00

作者 : why那么爱

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摘要 : 山竹是东南亚的水果,即使在东南亚山竹也是很珍贵的水果,一般种植山竹要十年后才开花结果,而且水果离开果树后很容易变质,我们买到的水果大多数是泰国进口的,已经经过了长途运输,一定要少买尽快吃完,山竹的功效 ...

果中“皇后”——山竹 孕妇吃山竹注意事项

山竹是东南亚的水果,即使在东南亚山竹也是很珍贵的水果,一般种植山竹要十年后才开花结果,而且水果离开果树后很容易变质,我们买到的水果大多数是泰国进口的,已经经过了长途运输,一定要少买尽快吃完,山竹的功效有很多,可以清凉去火,抗病毒,消除自由基,对身体有很多的好处。

山竹是“果中皇后”,山竹的功效很强大,下面我们给大家详细的介绍一下。

山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分。大量研究报告表明,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效;而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变、兴奋中枢神经系统等其他活性;特别是山酮素还能抗氧化、消除氧自由基活性,对心血管系统有保护作用。

果中“皇后”——山竹 孕妇吃山竹注意事项

怎样才能选到新鲜的山竹?

选山竹一定要选蒂绿、壳软的新鲜果。挑选时可以用手指轻压外壳,如果外壳太硬,即使用力压也不能使表皮凹陷,就表明山竹已经失水过多,不能吃了。如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜,适宜食用。也可以通过观察果实蒂瓣和外壳的颜色来选择,新鲜山竹蒂瓣是绿的,外壳色泽鲜艳、有光泽。

不过,山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。

此外,尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。总的来说,把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放几天了。

果中“皇后”——山竹 孕妇吃山竹注意事项

我国的山竹大多是从泰国等国家进口,由于经过长距离运输,家庭贮藏时间不宜过长,建议一次不要大量购买。

山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1、B2、C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。果中“皇后”——山竹 孕妇吃山竹注意事项

孕妇可以吃山竹,但需要有注意一些事项。

正常体质的孕妇可以吃山竹。山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质,应该说从水果中汲取营养成分是十分安全健康的,孕妇可以通过食用山竹来滋养身体。

但是孕妈妈要千万注意:山竹中糖分较高,因此妊娠高血压和妊娠糖尿病患者请勿食用;山竹中含有较高钾质,患有肾病和心脏病的孕妈妈要少吃;山竹性寒凉,因此体质虚寒的人要少吃;另外,山竹富含纤维素,过多食用会引起便秘,这点孕妈妈不能忽视哦。

山竹不能喝和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,如果孕妈妈担心山竹的寒凉对身体有伤,可以煮着吃或是做菜,水果也可以入菜的。

总之,孕妇能吃山竹,但是一定要注意数量和方法,每日食用山竹不超过3个为宜,希望山竹的丰富营养能够有助于孕妇及胎儿健康!


路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋
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