宁波的朋友，这种长得像苦瓜的水果，你知道叫什么吗

小的时候，我常常在邻居家的院子里偷吃这种奇怪的果子，宁波土话好像叫“李季”，和荔枝发音一样，以前交通运输不发达，很少能吃到新鲜荔枝，以致于花果小编小时候以为荔枝干就是用这个果子晒出来的。

这当然是无知孩童的猜想。这种果实的真正名字叫金铃子，顾名思义，金色的铃子，因为成熟后果子呈现成金黄色，形似铃铛，所以被称作金铃子。

它不但外形与苦瓜相似，而且也的确是苦瓜的近亲。因为模样和形状比较的丑陋，却又和葡萄一样的生长，果实悬挂于枝蔓，而且硕果累累，所以又名癞葡萄。

这种水果在北方很少可见，许多朋友都不知道金铃子该如何食用?怎么才能吃出金铃子最好的味道呢？今天花果小编就和大家一起探寻金铃子该怎么吃。

成熟的时候呈现出金黄色，色泽诱人，十分的美丽。我们可以把成熟的金铃子经过清洗，用到剖开，在此需要提到的是，金铃子的皮是不能直接生食。

剖开之后，然后就可以看到色泽鲜艳的红色的果实，一粒一粒，像去了皮的水葡萄，吃起来口感十分的爽滑。

金铃子含有比较多的维生素，其中含量比较多的就是维生素A和维生素C。维生素A对于我们的视力是非常有好处的，尤其是对于治疗夜盲症很有好处。

维生素C有助于改善肤质。金铃子还有清热解毒的作用，可帮助我们排出体内的肝火，可用于消火消炎。